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Riesling Grand Cru Praelatenberg 2017 - Domaine Allimant Laugner

AB2019LR01
11 Produits
16,50 €
TTC

Un Riesling équilibré, frais et minéral !

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Depuis le 17ème siècle, le domaine Allimant Laugner produit des vins d'Alsace dans la commune de Orschwiller. Ils y cultive un savoir faire ancestrale qui s'est transmit de générations en générations ; des vins équilibrés, soignés et de grande qualité !

Lilian Durr, Sommelier chez LD Boissons : Un Grand Riesling dans la fraîcheur, long en bouche, salin, sur la fleur blanche et la pêche de vigne, avec des vignes âgées de plus de 30 ans. Le Riesling Grand Cru Praelatenberg est exposé plein sud sur un terroir lourd se réchauffant lentement au printemps mais qui permettra des maturations lentes et très constantes !

Ce Riesling s'accordera parfaitement avec un plateau de fruit de mer, un risotto au crevettes ou un poisson en croûte.

AB2019LR01
11 Produits

Fiche technique

Volume
0,75 L
Volume d'alcool
14,5 %
Millésime
2017
Cépage
100% Riesling
Goûts
Pêche de vignes, agrumes, minéral
Température de service
9°C
Service
Carafage 1h avant le service
Potentiel de garde
7-9 ans
A boire jusqu'à
2030
Appellation
AOC Alsace Grand Cru
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