Un Marsannay concentré, racé et élégant
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Marsannay "Copiacum" 2020 - Domaine Derey
25,90 €
TTC
Un Marsannay concentré, racé et élégant
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Situé à Couchey en plein coeur de la côte de nuit, le domaine compte 20 hectares répartis sur les communes de Dijon (une des rares vignes vraiment dijonnaises), Marsannay la-Côte, Fixin, Couchey et Gevrey-Chambertin.
Ce domaine a montré la grande qualité de ses vins et figure parmi les valeurs sûres de ses appellations.
Lilian Durr, Sommelier chez LD Boissons : Ce Marsannay est un bijou de la côte de nuit, un vin sur le fruit, d'une grande complexité qui s'exprime en toute élégance.
Ce vin s'accorde parfaitement avec un quasi de veau en basse température, mousseline de pomme de terre et une pointe de truffe
BR2018JM01
24 Produits
Fiche technique
- Volume
- 0,75 L
- Volume d'alcool
- 12 %
- Millésime
- 2020
- Cépage
- 100% Pinot Noir
- Couleur
- Rouge
- Goûts
- Fruits Rouges, Framboise
- Température de service
- 16°C
- Service
- Ouverture 1h au préalable
- Potentiel de garde
- 8-10 ans
- A boire jusqu'à
- 2028
- Appellation
- AOC Marsannay
- Bio
- Oui
