Un Champagne Premier cru à la fois minéral et frais
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Champagne Premier Cru "Heri Hodie" - Roger Coulon
42,90 €
TTC
Un Champagne Premier cru à la fois minéral et frais
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Heri Hodie ( signifie Hier Aujourd’hui ) c’est une cuvée qui symbolise le trait d’union qui relie chaque génération. C’est un champagne élaboré uniquement à partir de Pinot Meunier. Ces Pinots Meuniers proviennent de la Montagne de Reims, et notamment du village de Vrigny, classé Premier Cru. Toutes les vignes du domaine sont travaillées selon les principes de la viticulture biologique, en attente de la certification.
La cuvée Heri Hodie Roger Coulon est un champagne Extra Brut qui a vieilli au minimum 3 ans dans les caves de la maison.
Lilian Durr, Sommelier chez LD Boissons : Ce merveilleux Champagne est expressif, généreux, sur les fruits mûrs. Des fines et vives bulles et un nez qui ramène à ce si précieux terroir qu'est la Montagne de Reims. Un Champagne de Gastronomie.
Parfait avec un apéritif, en dessert ou avec un joli foie gras en terrine, accompagné de fruits exotiques et de toasts de pains, en toute simplicité...
CB0000RR01
12 Produits
Fiche technique
- Volume
- 0,75 L
- Volume d'alcool
- 12 %
- Cépage
- Pinot Meunier
- Couleur
- Blanc
- Goûts
- Minéral, fruits mûrs
- Température de service
- 7°C
- Appellation
- AOC Champagne
