Chinon "Le Droit Chenin" 2020 - Domaine Lambert
Une cuvée alliant gourmandise et minéralité

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Ce Chinon blanc est une pure réussite, comme le nom de sa cuvée l'indique, son cépage est le Chenin blanc. Un vin Bio sur des terroirs de calcaire pour un rendement de 45hl/ha et une récolte 100% manuelle.
Lilian Durr, Sommelier chez LD Boissons : Le nez est très aromatique, sur des arômes d'agrumes. L'attaque des franche, la bouche est vive, tranchante et équilibrée par une manière légère.
Il s'accordera parfaitement avec par exemple un plateau de fromage, en apéritif ou avec un poisson grillé.
Fiche technique
- Volume
- 0,75 L
- Volume d'alcool
- 13 %
- Millésime
- 2020
- Cépage
- 100% Chenin Blanc
- Couleur
- Blanc
- Goûts
- Agrumes
- Température de service
- 8°C
- Potentiel de garde
- 3-4 ans
- A boire jusqu'à
- 2024
- Appellation
- AOC Chinon
- Bio
- Oui